第六十六章 焦糖布丁（1 / 2）

李恒他们三个，也是早起惯了的，苏婧跟苏媛姐妹俩才洗漱完，那边屋里就有了声音。

苏婧让苏媛先跟他们一块去吃早饭，她去检查一下吊在井里的布丁，确定没问题之后，就拿了出来，准备一会开店以后拿来卖。

两锅茶叶蛋，都放在煤炉上煨了一夜，苏婧自己拿了个蛋剥开尝了尝，只觉得入口咸香，各种香料跟茶叶的味道都融入其中，而且因为盐的分量控制的好，在蛋黄都入了味的情况下，蛋白尝起来也不会过咸。

苏婧拿了几个茶叶，当做早饭的加餐，吃到一半的时候，就听外头街上开始有人声了。谢大叔赶紧把碗里的粥囫囵喝了下去，放了碗就去开店门。

“温姐姐说笑了，不管怎样，肯定是要给你们留着的。”苏婧被她的话逗笑了，转身进了店里，给在场的一人送了一小杯酸梅汤。

温娘子也不扭捏，大方的接了酸梅汤，对苏婧一阵打量后，说道：“你这妮子倒是会招揽生意。”

苏婧冲她一笑，给边上的一位客人舀了酸梅汤后，对着众人福了福身，说请各位多多帮持，一定要多提意见，她也好做改进，众人自然笑着应了。

打烊之后，苏婧在后厨准备试一下订做的烤箱，谢大婶给她打着下手，正在煮一会要用来做布丁的牛奶，苏婧这边弄完了焦糖以后，就点了碳开始预热烤箱，等准备期齐全了，那边蛋液也准备好了。

这时候玻璃都是天价的东西，所以可爱的布丁杯肯定是没有了，苏婧把店里一套花型的茶盏，拿来当了模具用，等布丁烤好了，倒扣下来就是花型的。

第一批布丁，最下面的那排，烤的有点过了，瞧着跟蜂窝似的，尝起来口感也老，当中的还不错，最上面那层估计是受热不够，还是半生的状态。苏婧又试了一次，烤到一半的时候，把上下两层的烤架换了一下，烤出来的布丁就都差不多了。

第一批烤坏的布丁，都淋上了焦糖，进了那几个小崽子的肚子，剩下的因为怕坏，就用井筒吊在了井里。然后收拾干净了厨房，就准备上床睡觉了。

苏婧躺在床上，拿着蒲扇给身边的俩小孩轻轻的扇着，想着已经在城里呆了两天了，再过五天自己就要村里去了，到时候店里人手肯定要不够用的，明个趁着下午不忙，去找城里牙子看看，能不能给找两个伙计来帮忙，好让大叔大婶不至于太累。

外头也不知道是什么虫子在叫，伴随着时有时无的蝉鸣，苏婧扇扇子的手慢慢的停了，沉沉睡去。

第二天，谢家夫妻俩照例起的很早，苏婧听到他们那边有动静了，也就醒了，轻手轻脚的爬起来，想让身边俩小孩多睡一会，结果架不住睡的是竹片床，一动就嘎吱响，苏媛也跟着醒了，瞧见她起身了，也就揉了揉眼睛，跟着爬了起来，只有麟宝宝还跟个小猪似的，睡的正香。