市井人家 第6节(4 / 5)

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身为一个曾经颇有名气的厨师,被质疑了厨艺,不想露一手那是不可能的。

蔡小满从未曾像现在一样,急于的想要证明自己。她没有多争辩,打算直接上成果,事实胜于雄辩。不过她并不打算制作自己擅长的西点,而是准备制作中式糕点。

一来条件有限,想要制作味道好的西点,是离不开烤箱的。很多食材也不知道这里有没有,就算有成本应该也会比较高;二来她其实最初入门的是中式点心,教导她的师傅是这一行里的翘首,祖上还是御厨。可因为太过传统,带徒弟的方式依然按照老规矩,在基本功上停留很长时间,一个和面都能让你练个一两年。想要正式拜师,还得经过长时间的严格考核,若是通过才有可能收为正式的徒弟。若是不成,就不会传授自己的技艺。

蔡小满当时太急于想要挣钱,觉得这个周期实在是太长了,还可能生变,再加上西点那边有个绝好的机会,便是放弃了中式点心。

这于她来说是非常大的遗憾,她内心深处更喜欢的还是中式点心。她人生第一次品尝到的糕点就是经典的桂花糕,当时惊为天人,想不到世界上会有这么好吃的东西,想着以后一定要学会它,然后做给奶奶吃。

“那我们就只送纸啦?”一直闷不吭声的蔡小雪见自个爹火气又要上来,连忙拉回话题。

大家顿时没了话,又跟刚开始一样,不知如何是好。

蔡小满想了想道:“顾秀才这样的人更注重的是心意,他救的是我,我亲自做些什么送过去岂不是更美?他之前不是落水感染风寒,现在身体应该虚得很,我煲点大补汤和一些点心给他送去,大家觉得怎么样?”

这下,屋子里更加安静了。

“那个,平常咱们该咋送礼,也这么随一份吧。”蔡老根假咳了一声,把目光扫到一边。

后来她西点学成,也一直想要尝试制作中式点心,可是总是因为这样那样的理由,总想着等明天吧等明天吧。哪里晓得,竟是离世了,都没有尝试只做过,哪怕最简单的中式点心。

现在重活一次,处女秀非中式点心不可。

蔡小满雄心壮志,必是要让大家见识见识她的手艺。原本担心家人太过震惊,她只打算使出她五成功力,如今这么被看不起,她得使出自己全部本事了。

不过在这之前,还有个重要步骤得完成。

“娘,给我点钱呗。”蔡小满眨巴着自己的大眼睛,可怜兮兮的向家里的财务总管支取费用。巧妇难为无米之炊,她即便有再好的手艺,没有食材也办不成事啊。

“我觉得成,就按照咱们平常规矩好了。之前是因为小满不省人事,所以他们不好收礼,现在不一样了。”高氏的表情异常认真。

其他人纷纷附和,直接把蔡小满的话给跳过。

看到家完全不信任自己,蔡小满顿时急了:“爹,娘,我……”

蔡老根拍了拍她的肩膀,把她的话打断,语重心长道:“孩子啊,咱们是去送谢礼不是去结仇。”

☆、第 9 章

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