第401章 赵心晴：尝试用手喂鹰鹰（3 / 4）

苏白将肥瘦肉放好，抬眼看了看天色，低声道：

“不早了。”

“这头猪，年纪太大，还是一头没有阉过的公猪。”

“其它部位，不出意外，会非常难吃。”

“肌肉纤维过于粗大，导致猪腿、猪胸等位置，口感会很硬，并且很柴。”

“即便是有大量调料和咸盐的情况下，这个年纪，没有阉割的公猪，肉里依旧有一股压不下去的腥臊味儿。”

“更别提我们现在这个条件，根本无法去除这种异味。”

猫猫和鹰鹰虽然白日里吃下了大量的鳗鱼和赤鳞鱼肉，但面对如此鲜美的猪肝，还是有些食欲，将之抓回鸟窝中啄食。

苏白和赵心晴，则开始分割处理这头大肥猪的猪肉。

赵心晴指着猪腹部，说道：

“这便是五花儿肉的部位。”

“将这里整块儿切割下来，然后将肥肉和瘦肉部分分开。”

“但五花肉的部位，这种情况，会好很多。”

“按照这头猪的体重，以及现在我们的条件，在猪肉腐败之前，我们大概也就能吃掉大部分的内脏和五花肉的瘦肉部分了。”

“其余的部分，便只能浪费掉了。”

苏白分解肥瘦肉的手法，非常娴熟，还有锐利匕首辅助，很快便将五花肉按照肥瘦分层，切割了开来。

赵心晴在一旁也没有闲着，尽力用竹刃，从野猪皮下，将脂肪切割出来。

“瘦肉部分我们可以吃，肥肉部分拿来炼油，剩下的油渣，在荒野之中，也是不可多得的美味。”

“甚至连盐都不用加，直接就可以吃。”

苏白依照赵心晴的指挥，将大肥猪的五花儿肉整块儿切割了下来，开始借助火光分解肥肉和瘦肉。

赵心晴对着直播镜头解释道：

“五花儿肉乃是猪身上最好吃的部分。”