第四百二十五章 捡黄豆(2 / 4)

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这种过年时候人们的吃的是越来越好,可年味是越来越淡的感觉,田风自己也是深有体会的。现在一听老妈这样说,他也是非常的高兴,就想着和老爸老妈一起,要过一个充满年味的年。

刚才一听老妈说,老爸到山上找石头去了。田风一开始还不明白老妈说这话是什么意思,不明白老爸到山上找石头,又是做什么呢!现在一听老妈的解释,他就是明白老爸是去干吗了。

“妈,这么说,老爸是到山上找石头做磨盘去了。”

田风知道,他们家之前是有一套磨盘的。可以用来磨豆腐的。也就是专门在过年的时候用的。平时,由于大家都有工作要做,所以说,就是没有人闲着没事干,自己在家做豆腐呢!

可到了过年的时候,不管多忙的人,不也要回家过年吗!那到到了这个时候,大家就是可以在自己家里做一些豆腐了。

对于一些南方的家庭来说,以前都是在自己家里做豆腐的。毕竟,去赶集的话,要走很远的路。并且,要是一次买几十斤豆腐,那拿着是既累,又容易把豆腐给碰坏了。

所以说,一些南方的农村家庭之中,一般都传承着做豆腐的手艺。特别是一些技术好的村民。他们做出来的豆腐,比菜市场卖的豆腐还要好吃呢!

“什么,我们家要自己做豆腐。”

一听这话,田风就有些意外呢!毕竟,他们家已经好多年都不自己做豆腐了。现在突然要回归传统了,让田风还是有些不太适应呢!

“儿子,你不知道,你老爸是一个做豆腐的高手吗!他也好多年没有自己做了,还真有些想念之前做豆腐的生活呢!今年,你在家里生活,你爸就是想跟你一起,做一次豆腐。体验一下之前的生活,找一找几年前过年的感觉。”

田风家里本来是有一套磨盘的。可是由于最近七八年来,农村人也不在自己做豆腐了。田风家里的那一套磨盘也就弃之不用了。有一次,田大山在整理院子时,看这两个磨盘在院子里有些碍事,于是就是想要挪到墙角去。

可在挪动的时候,一不小心,就是把这两块磨盘给摔破了。没有办法,田大山只好把这一对磨盘给仍在墙角当废石了。

今年,黄梅英突然还想要磨豆腐呢!可是没有磨盘,那自然是没有法磨了。于是,只好让田大山再到山里去找两块平整的青石当磨盘呢!

当然,就算是比较平整的石头,那也得经过加工才可以使用呢!对于这些活,田大山是十分在行的。他一大早起来后,就是拿着一些凿石头用的凿子,还有凿石头用的锤子,这就一个人到村后面的山上去了。

黄梅英看儿子不理解她说的要自己亲手做豆腐的意思,她就又给儿子解释了一下。

“啊!是这样,爸妈这是想要找一找我们小时候过年的感觉呀!那可真是太好了,我也想要体验一下小时候过年感觉呢!”

田风一听老妈的话,他也很高兴。想想,他们小时候过年时,就是感觉非常的热闹。家家户户都因为过年而忙碌呢!大人孩子都是一起努力准备年华,还有过年时须要的一些食材,那种气氛真的是很有过年的感觉。

可是自从人民的生活水平提高后,不管是什么样的食材,一般都可以在外面的市场上买的到。大家也就慢慢地不在用传统的工艺去生产自己所须要的食材了。

虽然这样的话,我们在过年的时候,确实是省了不少力气,可这样的话,也让我们在过年的时候,就是没有了年味。

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