第183章 解锁新鱼种，值钱又美味（3 / 4）

韩小蕊吃饭特别积极，大饭盒里三大勺米饭，三大勺番茄龙利鱼。

吃这样的菜，用筷子不合适，直接上勺子。

一勺子米饭，裹着番茄汁，上面还有一块鲜嫩龙利鱼肉，太好吃了。

简直就是享受！

韩小蕊把饭盒里的饭菜吃了一半，用公筷夹了豆豉蒸龙利鱼。

“那玩意是淡水鱼，是鲶鱼的一种，而且喜欢淤泥浑浊的地方，鱼肉腥味重。有的商贩为了去掉鱼肉上的腥味泡药水。”

“反正遇到那种便宜的鱼柳，龙利鱼鱼块等，基本上都是巴沙鱼作假的。千万别买，别贪便宜，也别买自己不认识的。”

韩小蕊恍然大悟，“原来如此，我记住了。”

“反正你以后想买什么，拿不准的，你就去熟人那里买。要是敢坑你，我找他们算账。”刘华梅提醒，“咱们当地不会骗自己人，敢骗人，有厉害的顾客能骂得商贩家祖宗棺材板盖不住。”

大约一个小时之后，所有的鱼获都被整理好了，放进鱼舱。

不同风味，多了几分咸味，更加开胃。

有的还喜欢配上其他的小菜，比如现在桌子上，还准备了焖笋，七宝辣酱。

大家洗手，脱掉外面的围裙罩衣，过来吃饭。

“华梅这些豆豉是你亲手做的吧？”梁小玉一过来，闻着味，觉得熟悉，跟她家的豆豉差不多味道。

刘华梅笑笑，“是呢，当年还是师傅教我的。待会你多尝尝，看看味道怎么样。”

“我婆婆经常夸你做豆豉的手艺好，今天还没吃，我就知道很好。”梁小玉称赞，装米饭，直接用勺子，舀了两大勺番茄龙利鱼浇在上面。

大家都知道刘华梅的手艺好，再加上肚子饿，也不废话，用行动称赞今天的饭菜味道好。