第42章 全国食神大赛and抽奖（2 / 5）

来到应试区后，考试很快开始。

初等厨师资格考试的内容包括理论和实操两部分。

理论考试主要考察考生的烹饪理论知识，包括食品卫生知识、营养学、烹饪原料学、烹饪工艺学等，试题类型一般包括选择题、判断题和简答题，满分为100分，合格分数线为60分。

实操考试则主要考察考生的烹饪技能，包括刀工、火候、原料存放、调味等方面，考生需要现场制作一道菜品，考官会根据菜品的色、香、味、形等方面进行评分，实操考试满分为100分，合格分数线也为60分。

系统抽到的初级鲁菜厨艺果然不是盖的，成丞挑选了一道难度非常高的鲁菜来制作：九转大肠。

“蛙哥，跟我来吧，我带你去应试区。”

成丞站着不动，仿佛没听到。

小黑子叫了声：“蛙哥？”

成丞：“我不是蛙哥，我叫刘昴星，你也可以叫我小当家。”

这名小黑子汗了一下，配合道：“好的，小当家，请跟我来。”

并在制作的过程中保留了一部分食材的本味，三个评委露出了十分腥粪的表情，并给出了极高的评价。

很快就完成了考试，并当天就领到了初等厨师证。

领到证书后，他让小黑子给他拍了一张照，并发到了微博上，配文：

“全国食神大赛，我来到，我看到，我征服！”

这次，成丞终于动了，跟在他身后，边走边道：

“今天全国食神大赛参加的人很多嘛！”

是初等厨师资格考试啊，不是全国食神大赛啊！！！

小黑子心里疯狂吐槽，面上不露声色：

“呵呵，是挺多的。”