第13章 围炉夜话(3 / 3)

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“卫生、工商、税务一应的许可证和手续,我都跑了一趟。估摸着两天之内应该能下来。”

“招聘的人员,截至到今晚,我已经收到了五六通电话。明天晚上我会把名单拿过来,和你一起裁定。”

穆青婉说完,吴帆沉吟着点了点头道:“穆老师,你的效率很高,进度比我想象的快。看来快则五天,慢则一周,咱们的麻辣烫连锁店就能正式营业了。”

“那当然!”穆青婉语气一转道:“对了,你看还有什么遗漏的地方?”

“遗漏的倒是没有,”吴帆思索着道:“不过穆老师若是有空,可以跑跑菜市场,在保证麻辣烫食材新鲜和品质的基础上,以长期供货为诱饵,和他们要个批发价。这样我们的食材既能保质保量,还能降低成本。”

“干净了吗?”

吴帆摇摇头:“没有。”说着,食指和中指一并,又用力擦了一次。不料这次擦是擦着了,可惜擦掉一半的同时,反倒把痕迹弄得更大了。

“这回干净了吧?”

吴帆再次摇头,作势对着手心用力哈气,准备好好擦干净。谁知穆青婉干脆缩了回去道:“行了不用你擦了,我知道在什么地方了。”说着拿出纸巾,将炭黑痕迹擦去。

围着炭炉,吴帆和穆青婉相对而坐,目光时不时地四处打量。

穆青婉刷刷地在笔记本上记下来道:“我明天就去办。”顿了顿道:“对了,咱店的名字招牌还没定呢,你有什么想法?”

“名字嘛,越通俗越简单越好,就叫‘随心涮麻辣烫’吧!”

看着吴帆的眼神,穆青婉擎着双手展示道:“怎么样,这间门面不错吧?”

吴帆满意地点点头道:“地方比我想象的大,而且和我的住处靠得很近。这样晚上熬制汤料和酱料就方便多了。”

穆青婉不由洋洋得意,不过很快就恢复认真姿态道:“我跟你说说,筹备麻辣烫生意的进度吧。”

“三间铺面都找好了,总的月租金两千五。由于咱们资金有限,三位房东,有两位同意租金可以宽延半个月。”

“装修的事情也已经和吴叔,也就是你爸敲定了。他表示三天时间,可以搞定。”

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