第四六五章 吃白食的(3 / 5)

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“杜叔放心,我有办法让衙役们不管早中晚都有人来咱们饭馆吃饭。这样,你为衙役们专门弄个账本,他们每次来吃饭,只要不超过一两银子的只需记账,不用付现钱,每十日结账一次,我亲自拿账本去县衙收钱,不说能赚多少,保准不亏还能解决麻烦!”

杜十摇头:“这办法不可行,上次咱们在门口添两个健壮伙计,都吓得不少客人不敢进门,要再来几个,怕是没人敢来吃饭了!那群人就是些游手好闲爱占便宜的。你守着他不来,你一转身他又来了。唉!真是怕了他们了!”

杜康不满道:“爹,我看是你想太多了!你看陈军爷他们来的时候,那一天都没人敢来捣『乱』,要是那些军爷天天都来咱们饭馆吃饭就好了!”

云舒眼前一两,脑中盘算一番,“杜叔,那些衙役来吃饭,每顿大概花多少钱?”

“这个…要看是一个人还是几个人,有没有穿官服来。专程喝酒还是吃便饭?”

“按便饭算,比如他们中午换班,出来吃了饭就回去当差那种!”

杜十见云舒表情严肃,思索片刻便将这两个月的事详细说了一遍:

第一次来这里找茬儿的大概在云舒走后十天左右,那群人一看就不是善茬儿,点了一大桌好酒好肉,大吃大喝后当着众人的面拍了一直苍蝇扔饭碗里,然后嚷着要见掌柜的,吃了一桌不给钱反而以苍蝇为由要赔偿!

当时杜十处理的这事儿,算了算那桌菜大概二两银子,本想息事宁人,不收他们银子让他们快走。可人家却揪着不放,杜十只好使眼『色』叫小双子去县衙找人帮忙,这边尽量稳住他们,那群人闹腾一阵,砸了两套桌椅。

幸好陈军带人及时赶到,搜了那群人全身,一共才一百文不到,赔桌椅都不够,于是陈军便把那群人拉回县衙去关了几天。[]家长里短种田忙465

之后发生的事情与此类似,隔个三五天就有人来一趟,不过这下他们学乖了,不再像以前那么嚣张,换了衣服来,点一堆菜海吃一番,倒收钱时打个晃眼儿便一窝蜂的跑了,倒没再打砸东西。

“那样啊,偶尔倒是有军爷来。比如三个人点三菜一汤,咱们份量足、米饭不要钱、就算全吃荤,一共也就一百文左右!”

云舒微微点头,三个人一百文,一天按两顿算,一个月也才六两银子,这六两银子自己得利二三两,就算送给他们免费吃,能赶走那群吃白食的,算起来也划算啊!只是要是来的人多了怎么办?

云舒正在盘算。杜十道:“小姐。听说县衙里有饭堂,军爷们在那里吃饭是免费的。除非错过点儿了或那里的饭菜太难吃,才会出来!要他们天天来怕是没人愿意花钱啊!”

云舒笑道:“杜叔,这您就不知道了吧?他们饭堂里的东西虽免费,味道却非常不好,听二『毛』说很不好吃!而且衙役们不在饭堂吃,每日回家吃的话,只要到账房登记一下,每月就能领六百文的伙食补助!所以很多衙役都不在饭堂吃饭的!”

“啊?还有这等说法?可是…….”

即便如此,老来一群吃白食的也让人恨得牙痒痒,以至于后面来吃白食的越来越多。他们想了些办法,凡点菜在五百文以上的一律请到包房,面门的大厅只接待五百文以下的客人;杜十还特地安排了两个见状的伙计守在门口,送菜的小二见客人开始动筷便想方设法催着客人先付钱。如此,后面陆陆续续抓了几个恶意捣『乱』的,饭馆才算消停了些。

云舒沉『吟』片刻,“杜叔,这两个月因捣『乱』吃白食的损失多少?”

“这个…只算他们吃了不付钱的大概只有四五十两吧!只是这风气不太好,咱们的早点本就是不赚钱的卖,却还经常有人来抢馒头包子什么的。唉!小姐,咱们开门做生意,来者皆是客,有些人你即便知道他是无赖,也不能不让他进门啊!”

云舒点头:“有道理,除了吃白食的直接损失,附带的带坏风气、影响其他客人,这损失加起来也不小!好多铺子一个月也赚不了四五十两银子,这事儿一定得想办法杜绝!”

大家纷纷低头沉默,绞尽脑汁想那应对之策,似乎连桌上的美食都没那么可口了!半晌后,方舅舅道:“小云舒,要不我带几个兄弟帮你守几天。专门抓那些捣『乱』的!狠狠揍他们一顿,看他们还敢不敢来!”

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